雲丹料理のご利用シーン
雲丹料理を楽しむ時間を、ご一緒する方に合わせて。例えば、記念日、デート、接待、旅行の4つの利用シーンをご案内します。
記念日
雲丹のお食事に、お祝いのメッセージを添えて。
デート
カウンターで、一皿ずつ料理と会話を楽しむ時間を。
接待
大切な方との雲丹の会食に、料理・料金・お席を確かめて。
国内旅行・訪日旅行
旅先のお食事は、移動時間と開始時刻にゆとりを。
雲丹を使ったお料理や店内の雰囲気は、大阪本店のInstagramでもご紹介しています。
過ごしたい時間に合わせた雲丹料理の選び方
雲丹を楽しむ記念日には、お祝いのメッセージや希望するお席を予約時にお知らせください。例えば、誕生日や結婚記念日のデザートプレートを希望される場合は、入れたい言葉やお名前を添えて店舗へご相談いただけます。ただし、対応内容と料金は店舗ごとの案内をご確認ください。デートでは、カウンターで一皿ずつ料理を楽しみながら、会話を交わす時間をお過ごしいただけます。
また、接待や会食では、来店人数・開始時間・追加費用を事前に確認しておくと、当日の準備が進めやすくなります。一方、旅行中のお食事は、滞在先からの移動時間と、予約した時刻をあわせてご確認ください。雲丹を使った一品料理から、鍋、締めまでコースでご案内します。スタッフがお料理の楽しみ方をご説明します。なお、お料理の内容は店舗・季節・仕入れにより異なります。大阪本店と大阪別邸は別の店舗です。
そのため、大阪で雲丹を楽しむお店をお探しの方は、住所も確かめて店舗をお選びください。さらに、神戸・名古屋・京都にも店舗があります。カウンターのお席に加え、京都店には3〜4名様の個室予約枠をご用意しています。ただし、空席や個室の利用条件は対象店舗のTableCheckをご覧ください。